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粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

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粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

“哗啦哗啦——”清晨,盆子(pénzi)里粽叶翻飞;“沙沙沙——”一群人在翻着粽叶,近日,射阳县临海镇新时代文明实践所里,端午的(de)烟火气(qì)已经冒得足足的!这个端午,不做手机前的“围观群众”,来这儿包粽子、缝香包、玩游戏,和老街坊们一起把传统节日过得(guòdé)热乎又(yòu)带劲! 包粽子:左邻右舍齐上阵,包出邻里好(hǎo)滋味 实践所内拼接的(de)长桌上,粽叶绿油油的,蜜枣、鲜肉、红豆(hóngdòu)、花生、葡萄干等馅(xiàn)料摆得满满当当,光是看着就让人直咽口水!这边,徐大姐正手把手教新手:“粽叶要斜着折,糯米得压实,鲜肉粽记得多搁点姜末提鲜!”那边,王姐拌馅料的手艺一绝,一边(yībiān)忙活还不忘吆喝:“都来吃我(wǒ)调的蜜枣馅,甜得很!”大家说说笑笑(shuōshuōxiàoxiào),不一会儿,歪歪扭扭(wāiwāiniǔniǔ)、方方正正的粽子摆满竹匾。等粽子出锅,挨家挨户分上几个,咬一口,软糯香甜,这就是咱临海镇的“百家粽”! 缝香包:一针一线藏讲究,把平安好运带身边(shēnbiān) “知道为啥端午(duānwǔ)要戴香包不?”实践所里,陈妹妹铺开(pùkāi)彩布,艾草、藿香的药香扑鼻而来,“当年屈原投江,百姓怕鱼虾伤害他(tā),就把草药包进布里头扔到江里,后来慢慢就成了戴在身上驱虫的习俗!”大家听得入神,纷纷拿(ná)起针线(zhēnxiàn)大显身手。巧手的绣上“五毒”纹样,寓意驱邪避灾;实在的直接缝个大口袋,塞满草药,笑称“驱蚊(qūwén)效果肯定强”!做好的香包往(wǎng)腰间一挂,走路带风,连空气里都是安康的味道! “粽”里寻她:糯米堆里找红豆,谁(shuí)是“寻宝达人” “预备——夹!”随着王婶一声喊,实践所后院瞬间(shùnjiān)炸开了锅!参赛者弓着腰,筷子在碗里飞速(fēisù)穿梭。黑米打滑、绿豆圆溜,夹了个空的小姑娘急得直跺脚:“这小东西比泥鳅还难抓!”眼尖的张姐瞅准红豆下手,“啪”地夹住一粒(yīlì),得意地晃了晃:“看见没?这叫姜还是(háishì)老的辣!”围观的人拍(pāi)着腿(tuǐ)直乐,加油声、起哄声混着米粒碰撞的“沙沙”响,把端午的热闹劲儿衬得足足的!现场欢呼声、欢笑声不断(bùduàn),千年“玲珑(línglóng)骰子安红豆”的浪漫,在这儿变成了全民参与的欢乐派对! 编五彩绳:五色丝线手上(shǒushàng)绕,缠住吉祥和福气 五彩丝线在灯光下闪闪发亮,红(hóng)似火、黄如金、蓝似海、白胜雪、黑如墨。“这五种颜色对应着金木水火土,戴上能缠住好运!”何大哥一边(yībiān)念叨,一边熟练地编着“长命(chángmìng)缕”。大家学得认真,有人编好了要送给(sònggěi)家里老人,祝长辈福寿安康(ānkāng);有人打算系在车上,盼(pàn)一路顺风顺水。五彩绳在指间翻飞,缠住的不仅是吉祥,更是邻里间的温暖情谊。 这里,没有晦涩难懂的典籍说教,只有邻里围坐(wéizuò)包粽时的家常唠嗑、共编(gòngbiān)五彩绳时的互帮互助,让尊老爱幼、睦邻(mùlín)友善的传统美德在欢声笑语中自然流淌。 临海镇新时代文明实践所(站),正以(zhèngyǐ)这样接地气的方式(fāngshì),让传统文化在(zài)临海大地焕发新生,成为凝聚人心、厚植文明、增强文化自信的精神家园。 通讯员 张同祥 朱丽娟(zhūlìjuān)
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