“粮二代”蹚出湖南大米新路子

6月的晨曦，温柔地洒在湖南省江华瑶族自治县的层峦叠嶂间。数千亩连片稻田里(lǐ)，有机水稻(shuǐdào)正迎来育秧佳期，在朝阳的轻抚下，嫩绿的秧苗摇曳生姿，尽显(jǐnxiǎn)蓬勃生机。 蒋珍凤领取瑶珍米业(mǐyè)十大新锐(xīnruì)品牌荣誉证书（瑶珍米业公司 供图） 二十多年前，湖南瑶珍粮油(liángyóu)有限公司董事长蒋珍凤怎么也不会(búhuì)相信，在这片大山中的稻田，自己竟然能种出绿色有机水稻。通过种生态水稻、生产健康香米，蒋珍凤蹚出了一条特色现代农业新路子，带动瑶山的父老乡亲实现增收(zēngshōu)致富，在小康路上越走(zǒu)越稳。 作为一名“粮二代”，蒋珍凤自小在(zài)粮站与(yǔ)稻田的滋养中成长。父亲作为粮站工作人员，让她对粮食有着特殊的情感与深刻的认知。1997年，蒋珍凤的父亲因病去世，留下4万多元的巨额债务(zhàiwù)，这对当时的家庭来说，是一座难以逾越的大山(dàshān)。 中专毕业后，蒋珍凤被(bèi)分配到烟厂工作，但为了偿还债务、改变家庭困境，不久后便毅然南下广东，踏上寻找机遇(jīyù)的征程。 在广东，一次偶然的(de)机会，蒋珍凤结识(jiéshí)了从事(cóngshì)农业技术研究的专家教授，由此接触到绿色有机的全新概念。学习(xuéxí)过程中，那些颠覆(diānfù)传统的操作方式与技术，如同一束光，照亮了她的思维。“原来事物的发展不一定要墨守成规。”这次经历，成为蒋珍凤创业理念的启蒙，也为日后的创新发展埋下伏笔。 2003年，蒋珍凤回到家乡，从办(bàn)一家(yījiā)小型米厂开始踏上(tàshàng)创业之路。随着对(duì)生产规范化要求越来越高，加之县城正推进工业园区开发，蒋珍凤的心里有了一个更加大胆的想法：办一个现代化规模生产工厂。 蒋珍凤通过多种方式筹集资金，于2009年总(zǒng)投资1800万元(wànyuán)在江华瑶族自治县建起了大米工厂，成立瑶珍粮油，还租下1000多亩地打造(dǎzào)有机稻种植基地。 从踏上(tàshàng)返乡创业这条路(lù)开始，蒋珍凤就已经做好了打硬仗的思想准备，但创业之路的艰辛还是超乎她的想象。 蒋珍凤在田间劳作（瑶珍米业(mǐyè)公司 供图） 2011年，有机稻种植基地碰到洪涝，近一半的禾苗倒伏在泥浆之中，蒋珍凤只能眼睁睁看着心血付诸东流；2013年一个深夜，工厂(gōngchǎng)突发大火，糠仓瞬间被火海吞噬，损失惨重；生产、管理漏洞导致(dǎozhì)稻谷长虫、米(mǐ)产品品质下滑，甚至出现员工偷偷卖米出去的现象；满怀(mǎnhuái)期待推向市场的产品，却只能以普通大米(dàmǐ)的价格出售，远不及有机米应有(yīngyǒu)的价值。 蒋珍凤在(zài)基地查看禾苗长势（瑶珍米业公司 供图） 接二连三的打击，让许多在基地工作的农户都不愿再继续，可蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)却没有退路。那段艰难岁(suì)月里，她或是睡在稻田旁(páng)，或是在晒谷场过夜，很长一段时间每天的睡眠时间只有4个多小时，30岁出头的她被前所未有(qiánsuǒwèiyǒu)的迷茫与压力笼罩。 “遇到困难就放弃，只会让更多人(rén)失望。”蒋珍凤深知，哪怕最坏的结果是全面破产，她也要破釜沉舟(pòfǔchénzhōu)。 蒋珍凤开始借鉴行业经验，针对问题逐一击破，经过数年(nián)的努力才渐渐走上发展正轨，并凭借优良品质逐渐成为当地的知名品牌。2014年，感受(gǎnshòu)到智能化发展的风向，她开始探索智能化工厂(gōngchǎng)建设。 经历过一路走来面临的(de)问题和困难，蒋珍凤十分清楚智能化建设所要带来的成效。为了达到自己心中(zhōng)的目标，她全国各地参观学习其他科技行业的智能化工厂，全身心投入到智能化建设筹备(chóubèi)中。 在自动化的(de)(de)基础上，推进智能化、信息化建设(jiànshè)，实现数据监管、分析、记录、集成等于一体(yītǐ)，实现全厂生产“谷物不落地”。在蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)手中完成“定制”的智能化工厂，不仅是湖南省首个集收购、烘干、仓储(cāngchǔ)、加工于一体的全自动、智能化稻谷处理(chǔlǐ)系统，还拥有湖南首个智能恒温储藏系统，并建立起专属的工业互联网平台。智能化的升级，带来了人工成本降低、能耗减少、碎米率下降，同时出米率与品质大幅提升。 如今，瑶珍粮油已经发展成为(chéngwéi)国家级重点龙头企业，并于2021年成为中国绿色食品稻米新标准的(de)起草单位。其绿色、有机稻种植基地(jīdì)核心区共3万余亩，带动数百户农民增收。产品(chǎnpǐn)立足中高端市场，线上线下销售火热，远销广东(guǎngdōng)、上海、北京等地，成为湖南大米的闪亮名片，有力推动了“湘品出湘”。（罗晓芳） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供(tígōng)新闻线索，24小时报料(bàoliào)热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉(tóusù)平台”线上投诉。版权声明(shēngmíng)：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载(zhuǎnzǎi)。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。